TRUNG TÂM Y TẾ CÔ TÔ khuyến cáo, tất cả mọi người dân thực hiện 5 bước quan trọng để đảm bảo thức ăn an toàn.

Giữ vệ sinh để ngăn ngừa thực phẩm bị ô nhiễm

Bảo quản riêng biệt thực phẩm chưa chế biến và thức ăn chín để tránh ô nhiễm chéo

Nấu kỹ thức ăn để diệt hết các vi sinh vật

Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn

Sử dụng nước sạch và thực phẩm tươi sống an toàn để tránh thức ăn bị ô nhiễm

Người bán và người chế biến thực phẩm, người tiêu thụ thực phẩm cần tuân thủ các quy tắc đảm bảo an toàn thực phẩm.